Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Английский фруткейк рождественский
Готовим Английский фруткейк рождественский (12 шт. в миниформах «Рождественский кекс»). Мёд лучше использовать «спокойный»: акация, липа, май или иметь в виду, что ароматные сорта меда могут сильно повлиять на вкус готового кекса! Инвертный сахар можно использовать для более нейтрального вкуса кексов или аллергии на мёд.
.
Ингредиенты
Сухофрукты:
Чернослив 100г
Изюм (один или несколько видов) 50г
Клюква вяленая 50г
Курага 50г
Вишня/черешня вяленая 25г +
Масло сливочное 1 00г
Мед (*) или инвертный сахар (**) 100г
Сахар коричневый 100г
Какао 7г
Пюре/сок мандарина или апельсина 50г Цедра 1-го апельсина
0,5 ч.л. пряностей (корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь)
Ром темный 50г
Тесто:
Яйцо С1 2 шт.
Пекан 20г
Мука 75г
Мука миндальная 25г
Сода 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Как приготовить Английский фруткейк рождественский рецепт пошагово
1. Яйца пробить блендером и оставить при комнатной температуре. Все сухофрукты порезать довольно мелко (-5 мм), перемешать и выложить в сотейник. Добавить туда же ром, мёд, сливочное масло, сахар, сок и цедру, специи и какао. На среднем огне довести до кипения, помешивая. Дать провариться в течение 10 мин., помешивая 2-3 раза. Снять с огня, накрыть крышкой и отставить на 1 час.
2. Духовку разогреть до 150°с (конвекция), формочки смазать маслом. К теплой смеси добавить пробитые яйца, хорошо перемешать. Затем - просеянную с содой и разрыхлителем муку,
миндальную муку и измельченные орехи. Все хорошо вымешать и распределить по формам, на 1-1,5 см не доходя до верха. Выпекать ~ 50-60 мин. до сухой зубочистки.
3. Хранить в целлофане при комнатной температуре не более двух суток. Для декора небольшой кусочек марципана (50-52%) размять с 2г какао, раскатать в тонкий пласт и вырезать вырубкой окружности с отверстием внутри. Поджарить в духовке под плоским грилем в течение 1-1,5 мин. до румяной корочки. Украсить и установить на кейки. Можно испечь одним целым кексом, увеличив время выпечки до ~ 90 мин.
Автор: @cakes_spirit
Похожие рецепты