Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Готовим бастурму из куриной грудки в домашних условиях рецепт. Ловите рецепт вкусной, быстрой, экономичной и низкокалорийной бастурмы. Кстати, точно таким же способом можно готовить из виде индейки. Я готовила впервые, по рекомендациям подписчиц, но есть моменты, которые я бы поменяла. Поэтому напишу вам сразу, как лучше сделать..
Ингредиенты
соль 3-4 зубчика чеснока пару листиков лаврушки Пажитник, перец Чили и чёрный молотый перец по вкусу
Как приготовить Домашняя бастурма из куриной грудки рецепт пошагово
1. Берите соль крупную, не йодированную. Не важно вы добавите 150 гр или 500 гр, мясо впитает столько соли, сколько необходимо. Вместе с солью смешайте 3-4 зубчика чеснока, и поставьте пару листиков лаврушки. У меня молотая лаврушка. со всех сторон обильно натираем грудку солевой смесью, и в закрытом контейнере убираем в холодильник на сутки. Можно несколько раз перевернуть кусок. Спустя сутки мясо выдаст много сока, его сливаем. Хорошенько моем под проточной холодной водой кусок мяса, сушим бумажными полотенцами, и на этом этапе я вам предлагаю хотя бы на 3-4 часа поставить мясо под пресс, в таком же обёрнутом бумажными полотенцами виде .И только после этого готовить панировку из специй. ⠀
2. ПАНИРОВКА: Количество зависит от того, хотите вы толстый слой панировки, либо тонкий. Самое главное - соотношение пажитника и паприки должно быть 1:1, перец Чили и чёрный молотый перец по вкусу (хотите можете добавить любые другие специи. Разбавляем специи либо холодной водой, либо сухим красным вином. Обильно смазываем со всех сторон и отправляем в холодильник пропитывается на сутки.
3. Спустя сутки прокалываем с одного края, и проводим ниточку, чтобы можно было повесить сушиться. Сушить необходимо в сухом, холодном, хорошо проветриваемом помещении. Можно обернуть куски мяса несколькими слоями марли. И сушить все же желательно трое суток, чтобы мясо стало более сухой. Пажитник по другому называется Уцхо-сунели или Чаман. Именно он даёт тот самый специфический аромат Бастурмы.