Чуду Ботишал с творогом

Как приготовить Чуду Ботишал с творогом рецепт. Этот рецепт ждали многие девочки, поэтому решила выложить его 😊 Из этих ингредиентов получится 8-9 шт. При готовке обязательно используем домашний творог ( без капли водички). Можно выжать через марлю, либо сито. Если будете делать точно по рецепту, все у вас получится. .

Ингредиенты

для теста:
Мука-3 ст.( по 200 мл).
Соль-1 ч.л.
Раст.масло-10 ст.л
Вода-250 мл( ровно!!!)

для начинки:
творог-800 гр
соль-1 ч.л.
сода-1 ч.л.
слив.масло-100 гр

Как приготовить Чуду Ботишал с творогом рецепт пошагово

1. В муку добавляем соль, масло и растираем в крошку, затем добавляем воду и замешиваем эластичное тесто. К творогу добавляем соль, соду, масло и формируем кружочки одинакового размера.

2. Далее делим тесто на одинаковые части, формируем кружочки и раскатываем в пласт как на видео , в середину выкладываем начинку, лепим и аккуратно раскатываем в тонкий пласт.

3. Следите внимательно чтоб не было дырочки! Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон. После того как перевернули чуду прокалываем ножом. Подавать лучше с толокном или урбечом. Это оч вкусно! Приятного аппетита!