Пирожное корзиночка со сливочным кремом

1. Все ингредиенты: сахар, майонез, яйцо, сода, мука и натертое на терке сливочное масло перемешиваем до однородной массы, получаем мягкое тесто. Духовку разогреть до 180 градусов. Берём формочки и распределяем тесто, тонким слоем, вилкой делаем отверстия в тесте, чтобы оно не вздулось. Выпекать до зарумянивания корзинок. Оставляем готовые корзиночки остывать!

2. Для крема: В чашу миксера кладем сливочный сыр, сливки и сгущенное молоко. Начинаем взбивать, вначале на средней скорости, затем на максимальной скорости до устойчивого крема. Самое главное следите за кремом, можно перевзбить и крем будет жидким, будте внимательны.

3. Затем перекладываем в кондитерский мешок с круглой насадкой. Выкладываем крем в корзиночки и украшаем ягодами или фруктами по желанию!