Простой торт с безе и сгущенным молоком

Простой торт с безе и сгущенным молоком простой рецепт. .

Ингредиенты

Для теста :
~6 штук яйц
~180гр сл.масло
~10гр разрыхр.
~400 гр. муки

Безе:
~6белков яичных
~150 гр. сахара
~сок лимона 1-2 капли

Для крема:
~1банка варёной сгущёнки
~180гр сл.масло
~коньяк 1ч.л (по желанию)
~белый шоколад 1шт растоп.

~150гр грецких орехов

Как приготовить Простой торт с безе и сгущенным молоком рецепт пошагово

1. К просеянной муке добавляем разрыхлитель сливочное масло желтки и перетираем все в крошку. Отправляем в морозильник на 20мин. ~Белки взбиваем до плотных пиков с сахаром застилаем противен бумагой в форме собираем корж как на видео сверху выкладываем безе (лучше всего это делать с помощью конд.мешка) отправляем выпекаться при 170.с мин 15-20 режим верх вниз!

2. Получается три воздушных коржа. Остаток теста выпекаем в рассыпчатом виде для украшения торта. ~Далее готовим крем все ингредиенты соединяем и хорошенько взбиваем отправляем в холодильник мин на 20.

3. Приступаем к сборке торта хорошо остывшие коржи смазываем кремом добавляем орехи и собираем торт последний слой украшаем остатком крошки орехами и по желанию можно ещё добавить шоколад.