Спагетти с фрикадельками из индейки Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Спагетти с фрикадельками из индейки в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 4 порций: 700 рублей
Стоимость 1 порции: 175 рублей

Спагетти 450 г — 80 рублей («Пятёрочка», 450 г = 80 р.)
Филе грудки индейки 500 г — 311 рублей («Ашан», 1 кг = 622 р.)
Филе бедра индейки 400 г — 211 рублей («Ашан», 1 кг = 528 р.)
Лук репчатый ½ шт. — 4 рубля («Ашан», 1 кг = 50 р.)
Чеснок 3 зубчика — 2 рубля («Глобус», 1 кг = 160 р.)
Томаты очищенные в собственном соку 300 г — 56 рублей («Ашан», 680 г = 127 р.)
Оливковое масло 25 мл — 14 рублей («Ашан», 500 мл = 274 р.)
Базилик свежий 10 г — 7 рублей («Ашан», 120 г = 80 р.)
Сахар 2 ст. ложки — 2 рубля («Ашан», 1 кг = 64 р.)
Сыр твёрдый 20 г — 10 рублей («Ашан», 1 кг = 515 р.)
Базилик свежий 5 г — 3 рубля («Ашан», 120 г = 80 р.)
Соль
Перец

Цены актуальны на октябрь 2022 года

Как приготовить Спагетти с фрикадельками из индейки Просто Кухня рецепт пошагово

1. Грудку и бедро индейки пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить и замешать. Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить их на оливковом масле (15 мл). Лук и чеснок мелко нарезать и отправить на сковородку.

2. Помидоры перебить в куттере и влить к фрикаделькам. Посолить, поперчить, нарвать листики базилика (10 г) и добавить сахар. Отварить спагетти. Готовые макароны полить оливковым маслом (10 мл).

3. Сервировка: Спагетти разложить по порционным тарелкам. Сверху выложить фрикадельки и полить томатным соусом. Посыпать тёртым сыром и украсить базиликом (5 г).

Просто Кухня рецепты с 2020-2022