Крылышки как в кфс в масле

Как сделать крылышки как в кфс в масле рецепт простой. Девочки, это настоящий рецепт крылышек КФС👌 , просто ❤️‍🔥. Ловите рецепт и поставьте ❤️ .

Ингредиенты

Крылья куриные (Без 3 части.) — 2 кг
Вода — 200 мл
Перец красный жгучий — 20 г
Перец черный — 4 ч. л.
Имбирь — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец чили (Либо использовать, молотый) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Масло оливковое (или растительное)— 2 ст. л.
Паприка сладкая — 5 ч. л.
Соевый соус-4-5 ст/л
Винный уксус
Карри—1 ст/л

Для сырного соуса
0,5 ст/л муки
50г слив.масло
100 мл сливки
90 г любой твёрдый сыр
3 ст/л плавленного сыра
200 мл молока
Итальянские травы
Имбирь -0,5 ч/л
Чёрный перец
2-3 зубчика чеснока

Как приготовить Крылышки как в кфс в масле рецепт пошагово

1. Нарезаем крылья по фалангам. Смешиваем воду, красный и черный перец, имбирь молотый, выдавливаем через пресс стручковый перец чили(я вместе Чили добавляла аджику, так-как не хотела сильно острый) оливковое масло и паприку. Заливаем этим маринадом и перемешиваем.

2. И убираем в холодильник минимум на 12 часов. Спустя 12 часов смешиваем муку, паприку и соль в удобной ёмкости (у меня это глубокий противень). Наливаем кастрюлю с водой и достаем дуршлаг. Достаем из маринада крылышки и обваливаем в муке смешанной с паприкой и солью.

3. И помещаем в дуршлаг. Дуршлаг с крыльями опускаем в кастрюлю с водой, и оставляем секунд на 30, пока не выйдут все пузырьки. После чего наши крылышки обваливаем повторно в муке и опускаем в заранее разогретое масло на 9-10 минут.