Сырные шарики с крабовыми палочками и чесноком

Делюсь с вами рецептом вкуснейшей закуски - СЫРНЫЕ ШАРИКИ 😋👌 Настоящее украшение стола, красивая подача и прекрасный вкус ❤ А простота приготовления - справятся даже дети👌 Как сделать Сырные шарики с крабовыми палочками и чесноком рецепт простой. .

Ингредиенты

3 яйца
120г сыра (у меня сулугуни)
2 зубчика чеснока
100г крабовых палочек
Майонез, йогурт, сметана
Кунжут светлый или чёрный, молотый орех, укроп или паприка для обваливания
Можно внутрь положить оливку или ядро миндаля

Как приготовить Сырные шарики с крабовыми палочками и чесноком рецепт пошагово

1. Яйца отварить 10 минут. Натереть на тёрке сыр, крабрвые палочки, яйца. Чеснок через пресс. Добавить немного майонеза (сметаны), размешать. Масса должна быть густая, липкая, НЕ жидкая. Не переборщите с майонезом, лучше добавлять понемногу.

2. Скатать шарики размером с грецкий орех (1 ч.л. с горкой массы) и обвалять в паприке, слегка обжаренном кунжуте, мелко нарезанном укропе и т.д. Внутрь можно положить ядро ореха или оливку. Выложить на блюдо для подачи 😋😋😋

3. Вместо крабовых палочек к сырной массе можно добавлять измельчённые жаренные грибы с луком, либо жаренный бекон, ветчину, можно красную рыбу кубиками т.д.

Похожие рецепты