Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Кокосово-вишнёвый торт с лимонным соусом
Как приготовить кокосово-вишнёвый торт с лимонным соусом рецепт. Сочетание кокоса и вишни - одно из моих любимых, не сделать такого торта было бы для меня преступлением. Но к счастью многие коллеги уже опередили меня в этом, создав прекрасные рецептурные карты. Мне же захотелось почувствовать в нем цитрусовую кислинку. И, вы знаете, она чудесно вписалась в ансамбль! КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ (в этот раз я делала его по непривычному мне рецепту, который нашла в интернете), диаметр 16см.
.
Ингредиенты
Мука (просеянная) - 165гр.
Сахар - 155гр.
Кокосовая стружка - 60гр.
Разрыхлитель - 7гр.
Молоко - 120гр.
Яйца - 3шт.
Растительное масло без запаха- 60гр.
⠀
КОКОСОВЫЙ
ЧИЗКЕЙКСливочный творожный сыр - 240гр.
Сахар - 45гр.
Желток - 1шт.
Кокосовое молоко (густое! Я использовала AROY - D) - 24гр.
Кокосовая стружка - 1/2 столовой ложки
⠀
ВИШНЁВОЕ КОНФИ
Вишня замороженная - 250гр.
Сахар - 55-60гр. (чуть больше или чуть меньше, по вкусу)
Кукурузный крахмал - 12гр.
ЛИМОННЫЙ
СОУСЛимонный сок - 45гр.
Сахар - 62гр.
Яйцо - 1шт.
Крахмал - Згр.
Сливочное масло - 36гр.
СЛИВОЧНЫЙ
КРЕМСливочный творожный сыр - 550гр.
Сливки жирные от 33% - 90гр.
Сахарная пудра - 80гр.
Как приготовить Кокосово-вишнёвый торт с лимонным соусом рецепт пошагово
1. Яйца взбить с сахаром на высокой скорости миксера до посветления и увеличения в объеме (в течение 10 минут).
Смешать сухие ингредиенты и добавить 1/2 части в яично-сахарную смесь.
Молоко нагреть до комнатной температуры, добавить в тесто.
Всыпать вторую половину сухих ингредиентов.
Добавить масло.
Выпекать в разогретой до 160° духовке около 40 минут (в зависимости от духовки, вашему бисквиту может потребоваться больше или меньше времени. Проверяйте готовность бисквита шпажкой😊).
2. КОКОСОВЫЙ
ЧИЗКЕЙК.
Сыр комнатной температуры тщательно перетереть с сахаром до однородности.
Добавить желток и также перетереть.
Добавить
кокосовое молоко и кокосовую стружку, перемешать массу с помощью лопатки.
Выпекать чизкейк при температуре 150° в течение 1 часа. По готовности открыть духовку, но чизкейк не доставать, дать остыть ему там. Затем поставить чизкейк в холодильник на 6-8 часов для стабилизации (прямо в форме).
3. ВИШНЁВОЕ КОНФИ.
Замороженную вишню высыпать в сотейник, накрыть крышкой и поставить на медленный огонь для разморозки. По мере размораживания
ягод, можно раздавить некоторые ягоды вилкой, чтобы они дали сок.
Добавить к ягодами сахар, довести до кипения смесь и потомить под крышкой несколько минут.
Развести крахмал в 2 столовых ложках воды и вылить в кипящую смесь с вишней.
После того, как смесь загустеет, снять с огня и накрыть пищевой пленкой в контакт.
Полностью остудить!
4. ЛИМОННЫЙ
СОУССмешать все ингредиенты, кроме масла, перетереть их венчиком до однородности и на среднем, близком к слабому, огню, довести до загустения (массу постоянно помешивать) Пропустить массу через сито. В горячий
крем добавить масло, перемешать до однородности, накрыть пищевой плёнкой в контакт и убрать в холодильник до полного остывания.
5. ПРОПИТКА
Пропитывать коржи можно вишнёвым соком или пюре, кокосовым или коровьим молоком, сахарным сиропом. Я пропитывала молоком без сахара.
6. СЛИВОЧНЫЙ
КРЕМВсе ингредиенты взбить на высокой скорости миксера до однородности в течение минуты
7. СБОРКА
ТОРТАКорж - пропитка -
крем - бортики из крема - 1/2 конфи -
чизкейк - бортики вокруг чизкейка - бортики на чизкейк лимонный
соус - корж - пропитка -крем - бортики из крема - 1/2конфи -корж - пропитка - тонкий слой крема.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты