Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Шоколадные тарталетки с кремом апельсиновым
Готовим вкусные Шоколадные тарталетки с кремом апельсиновым рецепт. Просто констатирую, но не поделиться не могу: и сочетание текстур, и вкусов - идеально! Хрустящее шоколадное тесто, нежный сливочно-апельсиновый крем и лёгкая горчинка ганаша. Представили? Осталось приготовить и ощутить) И ещё. Кольца для тарталеток с али - тоже идеальные).
.
Ингредиенты
6 тарталеток, 8 см диаметр
АПЕЛЬСИНОВЫЙ
КРЕМсливочное масло 55 г
сахар 35 г
яйцо 1/2 шт.
ванильный экстракт 1/2 ч.л.
миндальная мука 25 г
пшеничная мука 75 г
какао 20 г
разрыхлитель 1 г
соль
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ
желатин 5 г
вода 30 г
цедра 1 апельсина
сок апельсина 150 мл
сахар 60 г
сливочное масло 30 г
желток 1 шт. (~20 г)
яйцо 1/2 шт. (~28 г)
взбитые сливки 65 г
ГАНАШ
темный шоколад 60 г
сливки 33% 60 мл
Как приготовить Шоколадные тарталетки с кремом апельсиновым рецепт пошагово
1. АПЕЛЬСИНОВЫЙ
КРЕМ1. Из всех ингредиентов замесить тесто (руками или в комбайне). Завернуть его в пищевую пленку и в холодильник на час.
2. Раскатать тесто толщиной 3-4 мм, вложить его в формы, обрезать края, наколоть вилкой. Сверху накрыть пергаментом, насыпать груз и выпекать первые 15 мин при 170°C с грузом, потом убрать груз и еще минут 10-15.
3. В остывшие тарталетки отсадить апельсиновый крем, сверху покрыть ганашем, сделав зубочисткой рисунок.
2. АПЕЛЬСИНОВЫЙ
КРЕМ1. Желатин залить холодной водой, перемешать и оставить до набухания.
2. Соединить сок, цедру апельсина, сахар, масло, желток и яйцо.
3. На водяной бане довести массу до загустения, добавить набухший желатин, перемешать.
4. Накрыть массу пленкой «в контакт» и поставить в холодильник до полного остывания.
5. После перебить остывшую массу блендером до однородности, ввести взбитые сливки и перемешать.
3. ГАНАШ
Поломать шоколад на кусочки и залить горячими сливками, перемешать до однородности и полного растворения шоколада. Немного охладить.
Автор: @maridol777
Похожие рецепты