Банановый торт Баноффи Пай с печеньем

Как приготовить Банановый торт Баноффи Пай с печеньем рецепт. Баноффи пай или торт за 30 минут ⏰ Баноффи - торт без выпечки родом из Англии. Название произошло от двух слов - банан и тоффи (ириска). В нашем случае вместо ириски будет вареная сгущенка👌 Количество сгущенки и банана можно регулировать на свой вкус. Например, я в следующий раз положу побольше бананов))) .

Ингредиенты

200гр печенья Юбилейное
100гр растопленного слив.масла 82,5%
⠀
2/3 банки варёной сгущенки
2 банана
⠀
200гр маскарпоне
200гр сливок 33-35%
15гр сахарной пудры
⠀
Какао для обсыпки

Как приготовить Банановый торт Баноффи Пай с печеньем рецепт пошагово

1. Печенье измельчить в крошку. Влить растопленное масло. Перемешать, выложить в разъемную форму (18см), половину утрамбовать стаканом на дно. Из второй половины печенья сформировать невысокие бортики.

2. Для ровности можно подрезать их ножом. Убрать в морозилку на 10-15 минут. Сгущенку пробить блендером. Холодный маскарпоне взбить с пудрой и сливками. Выложить сгущенку на песочную основу.