Десерт Баноффи Пай без выпечки

Десерт Баноффи Пай без выпечки рецепт. Сегодня я хочу предложить вам рецепт десерта без выпечки. Баноффи пай сочетает в себе хрустящую основу из печенья, мягкую и сладкую прослойку карамели, толстые ломтики свежего банана и гору взбитых сливок. Тарт станет прекрасным дополнением к любой чайной посиделки. .

Ингредиенты

печенье сахарное - 220 гр
крекеры соленые - 30 гр
сливочное масло - 125 гр
бананы - 2-3 шт
соленая карамель (вареная сгущенка) - 300 гр
сливки 33-35 % - 200 мл
сахарная пудра - 30 гр
творожный сыр - 200 гр

Как приготовить Десерт Баноффи Пай без выпечки рецепт пошагово

1. 1. Размельчите печенье в мелкую крошку
2. Постепенно добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте
3. Выложите печенье в разъемную форму (или в кольцо)
4. Утрамбуйте крошку с помощью рук и стакана

2. 5. Сделайте бортики примерно 4 см и уберите в холодильник на 1.5-2 часа
6. Нарежьте банан кружочками
7. Вылейте карамель на основу
8. Выложите слой бананов
9. Взбейте холодные сливки примерно 2 минуты

3. 10. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до устойчивых пиков
11. Добавить творожный сыр и еще раз взбейте
12. Крем-чиз выложите на бананы
13. Уберите десерт в холодильник еще на 2 часа или на ночь
14. По желанию украсьте шоколадом и соленым арахисом
Приятного аппетита!