Манник с грушей на кефире

Давайте приготовим вкусный манник с грушей на кефире рецепт простой и быстрый. .

Ингредиенты

•170 г манки
•250 мл кефира
•½ ч.л. соды
•1 яйцо С1
•160 г сахара
•80 г муки
•1 ч.л. ванильного сахара
•1 ч.л. какао (опционно)
•1 большая груша

Как приготовить Манник с грушей на кефире рецепт пошагово

1. Манку смешать с содой и кефиром, оставить набухать 20-30 мин. К разбухшей манке добавить сахар, ванильный сахар, яйцо, взбить, добавить муку, снова перемешать до однородности.

2. Грушу порезать на кусочки. Тесто разделить на 2 неравные части, в меньшую добавить 1 ч.л. какао, перемешать. Этот пункт необязателен. Можно всё тесто оставить белым.

3. В форму, застеленную пергаментом, чередуя, выложить часть светлого теста, часть коричневого, грушу, и так до конца. Выпекать в разогретой до 180 град духовке 40-50 мин.

Похожие рецепты