Простые сочни с творогом

Как готовить домашние простые сочни с творогом рецепт. Ох, как же я люблю их. Наверное, один из самых часто готовящихся рецептов в моём доме. .

Ингредиенты

- мука 300 гр.,
- яйцо куриное 1шт.,
- масло сливочное мягкое
120 гр.,
- сметана 50 гр.,
- сахар 70 гр.,
- соль щепотка,
- разрыхлитель 1 ч. ложка
+
Творог 5% 350 гр.
Сахар 80 гр.,
Ванильный экстракт/ сахар 1,5 ч. ложки
Белок куриный 1 шт.
Сметана 50 гр.

Как приготовить Простые сочни с творогом рецепт пошагово

1. Сливочное масло взбиваем с сахарном до пышности, добавляем яйцо, соль, и сметану. Перемешиваем. Вводим муку, разрыхлитель, замешиваем тесто. Отправляем в холодильник на 30 мин.

2. Для начинки смешиваем все ингредиенты, можно дополнительно протереть через сито. Раскатываем тесто толщиной 5 мм, вырезаем кружочки и формируем сочи. Смазываем желтком.

3. Выпекаем при 180°С около 25 мин. До золотистого цвета. Приятного аппетита, и помните сладкая жизнь это философия 💝🍪

Автор: @culinary_insanity_

Похожие рецепты