Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.

Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:

1. База рецептов

Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:

Основные блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Вегетарианские и веганские рецепты

Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.

2. Поиск и фильтрация

Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.

Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).

3. Пошаговые инструкции

Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.

4. Видеоуроки

На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.

5. Комментарии и оценки

Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.

Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.

6. Создание личного кабинета

Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:

Сохранять любимые рецепты в избранное

Добавлять собственные рецепты

Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)

7. Блог и статьи

Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.

Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.

8. Ингредиенты и замены

Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.

9. Мобильная версия

Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.

10. Социальные сети

Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.

11. Уведомления и подписки

Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.

Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.

Пирожное макаронс французские

Пирожное макаронс французские рецепт
Как сделать пирожное макаронс французские рецепт в домашних условиях. .

Ингредиенты

На 35 макаронс диаметром 4,5 см.

150 г миндальной муки,
150 г сахарной пудры просеять
57 г яичного белка
краситель
щепотку соли
1/3 ч л альбумикса (не обязательно)
150 г сахара
37 г воды

Как приготовить Пирожное макаронс французские рецепт пошагово

1. Просеять через сито вместе с мукой сахарную пудру 150 г муки и 150 г пудры, перемешать венчиком. Добавить - 57 г яичного белка. Туда же сразу добавляем краситель, щепотку соли. Отставляем в сторону. - 57 г белка отмеряем в дежу. Если есть, добавляем 1/3 ч л альбумикса. Но не обязательно. В сотейник с толстым дном 150 г сахара и 37 г воды. Ставим на огонь, варим сироп до 118 град. Пока варится сироп, приготовить два противня перевернув дном вверх. Я пеку последнее время на тефлоновых ковриках, но иногда и на силиконовых. Готовим пирометр и мешок с круглой насадкой 10 мм.
2. Когда температура сиропа достигнет 106-108 градусов, (измеряем не пирометром, а игольчатым термометром) начинаем взбивать белок. Из 10 скоростей, взбиваю на 6- 7. Перед добавлением сиропа, белок уже должен иметь плотную консистенцию. Тонкой струйкой добавляю сироп, увеличиваю скорость до 8-9 и взбиваю до температуры меренги 33-35 град. Без пирометра просто дежа снаружи должна быть немного теплой.
3. Треть меренги добавляю в миску с мукой/пудрой/ белком перемешиваю до однородности. Добавляю остальную меренгу. Теперь важно мешать аккуратно, до консистенции, когда макаронаж падает с лопатки большими кусками, а не стекает равномерной лентой. Не перемешать! Отсаживаю. Слегка стучу по дну противня. И сразу выпекаю при 150 град в заранее разогретой духовке, на 3 уровне из 5, 15 минут, режим верх/низ. Готовые макаронс оставляю на 5 минут на противне, и до полного остывания на ковриках.
4. Обычно начинки готовлю заранее, сразу собираю. Храню в контейнерах пару часов в холодильнике, потом можно убрать а морозилку. Самые важные моменты, на мой взгляд. Качество муки, чем мельче, тем красивее макаронс. И чем более рассыпчатая, не жирная, тем меньше пустот. Также пудра должна быть хорошего качества. Важно "приручить" духовку. ))) Из "причуд" - не оставляю отсаженные макаронс при работающем кондиционере или открытом окне. Получались кособокими. Возможно это было просто совпадение. Пузыри воздуха из мешка не "выдавливаю", и не смешиваю муку/пудру/белок в марципан. Жалко лопатки. )))
Автор: @nimfeechka_
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2010-2025