Мексиканское буррито с яйцом, сосиской и лавашем Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Мексиканское буррито с яйцом, сосиской и лавашем в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 1 буррито: 167 рублей

Лаваш круглый 1 шт. — 32 рубля («Ашан», 3 шт. 270 г = 97 р.)
Сосиска 1 шт. — 26 рублей («Ашан», 464 г = 306 р.)
Яйцо 1 шт. — 11 рублей («Ашан», 10 шт. = 112 р.)
Сулугуни 40г — 44 рубля («Ашан», 300 г = 328 р.)
Чеддер 30г — 25 рублей («Лента», 1 кг = 850 р.)
Фасоль красная консервированная в томате 2 ст. ложки — 12 рублей («Лента», 310 г = 90 р.)
Помидор ½ шт. — 9 рублей («Ашан», 1 кг = 180 р.)
Кинза 2 веточки — 5 рублей («Ашан», 100 г = 90 р.)
Растительное масло 20 мл — 3 рубля («Ашан», 1 л = 143 р.)

* цены актуальны на август 2022 года

Как приготовить Мексиканское буррито с яйцом, сосиской и лавашем Просто Кухня рецепт пошагово

1. На разогретую сковороду налить 20 мл растительного масла. Сосиску нарезать колечками и обжарить. Помидор нарезать средним кусочками. Сулугуни натереть на крупной тёрке, а чеддер нарезать слайсами.

2. Разбить яйцо к сосискам и быстро перемешать в скрембл. На лаваш выложить два слайса чеддера, сверху выложить слоями 25г сулугуни, помидоры, фасоль без жидкости, листики кинзы.

3. Скрембл с кусочками сосиски, сверху оставшийся сулугуни и плотно завернуть, как шаурму. Отправить буррито на сковороду и подпечь до золотистого цвета с двух сторон.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022