Домашний зефир с вишней без агар агара с желатином
Как сделать вкусный Домашний зефир с вишней без агар агара с желатином рецепт с сахаром. Вкусно, быстро, просто, всего из 3-х ингредиентов-это все про этот десерт😍 Обязательно сохраняйте в закладки, чтобы не потерять рецепт, делитесь им с друзьями и ставьте ❤️ если рецепт понравился☺️
.Ингредиенты
20 гр быстрорастворимого желатина+ 8 ст.л. холодной кипячёной воды
370 гр вишни без косточек (можно замороженную) ЛИБО другие ягоды
130 гр сахара
370 гр вишни без косточек (можно замороженную) ЛИБО другие ягоды
130 гр сахара
Как приготовить Домашний зефир с вишней без агар агара с желатином рецепт пошагово
1. Ягодное пюре соединяем с сахаром, доводим на плите до кипения, снимаем с плиты. Набухший желатин кладём в горячую массу и перемешиваем до его полного растворения.
2. Затем даем массе остыть до комнатной температуры (чуть теплее) и взбиваем минут 15-20 (у кого-то может уйти 30 мин, все зависит от мощности миксера) до устойчивых мягких пиков.
3. Раскладываем в пиалки и убираем в холодильник минимум на 5 часов, а лучше на всю ночь ❤️ ⠀ Также из этой массы можно отсадить зефир, как это сделала я☺️
4. После того как зефир застыл обваливаем его в смеси из сахарной пудры и кукурузного крахмала и соединяем половинки👌Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Блинный торт роза Просто Кухня
Чизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях