Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Ошибки в приготовлении зефира, как правильно готовить зефир
Ошибки в приготовлении зефира, как правильно готовить зефир в домашних условиях. Сейчас будет супер-полезный пост и для начинающих зефирных фей, и для тех, кто уже в теме, поэтому сразу сохраняйте пост в закладки и ставьте ❤️. Автор: Лиля Завадская.
⠀
Зефир не держит форму, расползается при отсадке, и иногда и жидкий внутри
⠀
В 90% случаев в этом виноват слабый агар. Все, кто смотрит мои эфиры и покупает мои зефирные сборники и онлайн мк, знают - агар надо брать чилийский Proagar. Он тот самой честной силы 900. Ни разу не подводил меня, поэтому советую его от всей души! Другие агары - китайский, вьетнамский, итальянский, немецкий - всё-таки чуть слабее, поэтому я советую увеличивать их граммовку на 1-2 г от рецепта.
Если не нашли агар из вышеуказанных, то можно попробовать супермаркетный. Только, умоляю, не Котани! А вот доктор Откер, Айдиго, Приправыч, Пудов - вполне ок. Если же агар проверенный, а зефир все равно не держит форму - проверьте, на какой температуре вы его отсаживаете. Если выше 52С - то зефир будет слегка разъезжаться после отсадки. Оптимально отсаживать зефир на 48-52С - в зависимости от того, насколько быстро вы это делаете.
⠀
Зефир липнет после отсадки, влажный внутри
Опять-таки, может быть виноват слабый агар - ему не хватило силы связать всю свободную жидкость внутри Зефира. Либо вы нарушили технологию приготовления - не доварили или переварили сироп. Посмотрите мои бесплатные прямые эфиры в igtv, я там рассказываю, как правильно измерять температуру сиропа и как варить его без термометра.
⠀
Зефир мокнет после обсыпки
Тоже нарушение технологии, вероятнее всего, сироп. Или вы не досушили зефир перед обсыпкой. После отсадки зефир оставляем на первую стабилизацию. Это нужно для того, чтобы «ушла» лишняя жидкость. Занимает это от 4 до 12 часов в зависимости от технологии, вида пюре, общей влажности.
.
Похожие