Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Как сделать ПП пирожное молочный ломтик с суфле из сливок, йогурта и желатина рецепт простой. Вкусноооооо. И без сахара. Это для тех, кто просил у меня рецепт пп-десерта. Рецепт получился длинный. Поэтому смотрите видео в карусели. Зато все подробно ☺️.
Ингредиенты
КБЖУ на 100 г 190.31 7.63/14.09/8.07 ⠀ Яйца С1 4 шт Молоко 100 мл Крахмал кукурузный 25 г Мука рисовая 25 г Какао порошок качественный 30 г Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой Соль щепотка Эритрит 30 г Кокосовое масло 1 ст.л. ⠀ Для пропитки любой сладкий сироп или мёд подойдёт я его не учитываю в расчёте калорий (кто на диете используйте диетический) ⠀ Суфле Сливки 33% 250 мл Желатин листовой 12 г Эритрит 30 г Йогурт греческий 2% 250 г
Как приготовить ПП пирожное молочный ломтик с суфле из сливок и йогурта рецепт пошагово
1. Отделяем белки от желтков. Белки с эритритом и щепоткой соли взбиваем до пиков. Смешиваем сухие ингредиенты: какао-порошок, крахмал, муку и разрыхлитель. Желтки взбиваем с 1 ст.л эритрита в эмульсию. Взбитые белки смешиваем со взбитыми желтками и молоком, перемешиваем сверху вниз аккуратно и быстро. Просеиваем сухие ингредиенты и масло. Аккуратно и быстро сверху вниз смешиваем. Долго нельзя вымешивать, именно воздушные пузырьки делают бисквит воздушным, а при долгом вымешивании они лопаются.
2. Выкладываем тесто на пекарскую бумагу с силиконовой пропиткой. Чтобы бисквит был более высоким и более правильной формы можно согнуть бумагу и скрепить её степлером. Размер примерно 20 на 40-45 см. Делайте из расчёта, что 1 бисквит вам нужно будет разделить на 2 коржа. Между ними мы выложим слой суфле. Замачиваем листовой желатин в холодной воде (Можно использовать порошковый, тогда его нужно замочить в 100 мл холодной воды на 10 минут). Для суфле взбиваем жирные сливки с эритритом до устойчивых Пиков.
3. Добавляем баночку греческого йогурта, аккуратно вымешиваем сверху вниз. Желатин извлекаем из воды и в небольшой миске растапливаем его импульсами в микроволновке. Обычно мне хватает три импульса по 10 секунд.Делаем это одновременно с сбиванием сливок. Теперь желатин тонкой струйкой вливаем во взбитые сливки И буквально 1 минуту все до однородности перемешиваем миксером. Выкладываем первый корж. Из пергаментной бумаги как на видео создаем «форму».
4. Хорошо пропитываем бисквит как на видео. Для пропитки смешиваем любой любимый сладкий сироп с водой. Выкладываем слой суфле. Второй корж пропитываем и выкладываем его сверху. Слегка придавливаем и убираем на несколько часов в холодильник. Можно украсить ягодами, листками мяты, присыпать какао или чаем матча. Конечно, вместо рисовой муки и эритрита можно использовать Сахар и обычную пшеничную муку. Но тогда калорий будет больше, а пищевая ценность будет ниже.