Пирожное Корзиночки с белковым кремом
Как сделать самые вкусные пирожное Корзиночки с белковым кремом рецепт "Вкус детства".
.Ингредиенты
масло сливочное 200 г
сахар 100 г
яйцо 1 шт
мука ≈350 г
ванилин 1 г
разрыхлитель 10 г
Для крема:
Сироп: сахар 300 г + вода 100 мл
белки 4 шт
лимонный сок 3 капли
сахар 100 г
яйцо 1 шт
мука ≈350 г
ванилин 1 г
разрыхлитель 10 г
Для крема:
Сироп: сахар 300 г + вода 100 мл
белки 4 шт
лимонный сок 3 капли
Как приготовить Пирожное Корзиночки с белковым кремом рецепт пошагово
2. К сахару добавляем воду и варим до 100’С, затем уменьшаем огонь и оставляем вариться ещё 2-3 мин. Затем взбиваем белки до пышной массы, добавляем сок лимона и тонкой струей вливаем горячий сироп, непрерывно продолжаем взбивать до устойчивых пиков. Крем готов.
3. Далее в формочки по желанию выкладываем вареную сгущенку/джем/повидло и сверху отсаживаем крем. Украшаем по желанию. Приятного аппетита 😋Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Блинный торт роза Просто Кухня
Чизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня