Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Сахарная глазурь для кулича без белков
Как сделать сахарную глазурь для кулича без белков рецепт. Глазурь очень красивая, плотная, без белка, актуальна тем кто боится сырых белков яиц, а также тем, кому нужно, чтобы глазурь быстро застыла. ⠀ Но вкус похожа на белковую, хотя небольшое отличие есть. ⠀
.
Ингредиенты
Объем ингредиентов на 3-4 средних
кулича, если покрыть очень плотно.
⠀
160 гр сахарного песка
2+ 5 ст. л. воды
1 ч. л. быстрорастворимого желатина
Несколько капель лимонного сока
ГНЕЗДА И ЯЙЦА
Горький шоколад
Горячая вода
Ледяная вода
М&Мs с орехом или др
Как приготовить Сахарная глазурь для кулича без белков рецепт пошагово
1. Желатин замочить в 2 ст.л.воды.
В ковшик высыпать сахарный песок и добавить 5 ст. л. воды. На небольшом огне довести до растворения сахара, постоянно помешивая.
⠀
Перелить в ёмкость удобную для взбивания (высокий стакан), чуть остудить (ок 60-70 градусов), добавить размоченный желатин и размешать до растворения желатина. Добавить несколько капель лимонного сока и взбить миксером добела.
2. Масса начинает густеть и тут важно поймать нужную консистенцию до того, как масса застынет. Глазурь не льётся с венчика, а медленно стекает, в этот момент ее нужно наносить на
куличи (куличи должны быть остывшие).
⠀
Наносить глазурь сразу и быстро, т.к. она быстро высыхает, поэтому наносите её на кулич быстро. И сразу сверху посыпайте посыпкой, чтобы она закрепилась на глазури (с высохшей будет скатываться). Если глазурь застыла до нанесения, можно нагреть её на водяной бане.
3. ГНЕЗДА И ЯЙЦА
Гнезда делаю из тёмного шоколада. Его нужно мелко поломать или использовать калетты. Сложить в пакет и опустить в горячую воду. Периодически разминать до полного растворения.
Отрезать уголок у пакета и сформировать гнезда в ледяной воде (см видео).
Выложить на бум.полотенце и дать обсохнуть. Осторожно, лучше не трогать руками, может сломаться или подтаять! Я использую столовые приборы.
Крепить на свежую (липкую) глазурь или (мой вариант) на растопленный белый шоколад. Смазала им кольцо по размеру гнезда и окунула часть яиц для крепления к глазури/ гнезду.
Похожие рецепты