Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Торт с белого шоколада с вишней
Как сделать вкусный торт с белого шоколада с вишней рецепт. Генуэзский бисквит, хрустящий слой, крем на основе белого шоколада и вишневое конфи.
.
Ингредиенты
Бисквит (рецепт)
Генуэзский бисквит классическийВишневое конфи
Замороженная вишня 200гр
Сахар 100гр
Лимонная кислота (по желанию)2гр
Крахмал 10гр
Желатин 3гр (холодная вода 18гр)
КремБелый шоколад 100гр
Сливки 33-35% 100гр
Сливочный сыр 400гр
Сахарная пудра по вкусу (20гр)
Хрустящий слой
Белый шоколад 80гр
Арахисовая паста 80гр
Вафли 60гр
Как приготовить Торт с белого шоколада с вишней рецепт пошагово
2. Вишневое конфи
1. Замочить желатин в холодной воде на 15мин, распустить в микроволновке
2. Вишню и сахар положить в сотейник и довести до кипения, помешивая, чтоб не подгорело
3. Крахмал размешать в 1-2 столовой ложке воды и влить тонкой струйкой в вишню, перемешать и прокипятить около минуты до загустения.Снять с огня
4. Добавить желатин, перемешать
3. Крем1. Растопить белый шоколад со сливками в микроволновке, по 30сек перемешаю, до полного растворения, затем пробить блендером и убрать в холодильник, накрыв в контакт пищевой пленкой, на 6-8 часов(можно на ночь)
2. Взбить шоколад миксером до пышной массы
3. Перемешать шоколад и сливочный сыр, на низкой скорости, до однородной массы
4. Хрустящий слой
1. Растопить шоколад и смешать с пастой, добавляем вафельную крошку, перемешиваем.
5. Сборка
1. Разрезаем бисквит на 3 коржа, собираем в кольце с ацетатной плёнкой
2. Первый корж пропитываем сиропом (100грмолоко+50гр белый шоколад, растопить перемешать), выкладываем шоколадную пасту и распределяем по коржу , убираем в морозилку на 20мин.
3. Далее покрываем кремом и делаем бортики по кругу,в центр выкладываем половину конфи, сверху смазываем кремом.
4. Выкладываем второй корж, пропитываем, смазываем кремом, делаем бортики , в центр выкладываем вторую часть конфи и сверху покрываем кремом.
5. 3ий бисквит пропитываем и накрываем пищевой плёнкой, сверху кладём плотную подложку и груз 0,5-1кг на 6 часов, лучше на ночь
6.
Крем на покрытие можно использовать этот же. Я использую кремчиз на масле: кремчиз 400гр +100гр сливочное масло+ 50гр сахар, все тщательно перемешать.
Похожие рецепты