Испанский десерт чуррос из заварного теста
Как готовить испанский десерт чуррос из заварного теста рецепт. Заварное тесто моя страсть.
.Ингредиенты
250 мл. воды
1,5 стакана муки
2 крупных или 3 средних яйца
100 г сливочного масла 82,5
Щепотка соли
Сахар и корица для обваливания готовых чуррос.
1,5 стакана муки
2 крупных или 3 средних яйца
100 г сливочного масла 82,5
Щепотка соли
Сахар и корица для обваливания готовых чуррос.
Как приготовить Испанский десерт чуррос из заварного теста рецепт пошагово
2. Тесто соберётся в шар и на дне сотейника будет корочка. Даём тесту остыть, далее по одному вводим яйца. В начале тесто начнёт расслаиваться, не пугайтесь это нормально.
3. По мере перемешивания оно станет однородным. Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой, и жарим в разогретом подсолнечном масле до готовности.
4. Перекладываем чуррос на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы ушло лишнее масло. Даём немного остыть, обваливаем их в сахаре с корицей.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней