Самое вкусное арахисовое печенье

Как приготовить самое вкусное арахисовое печенье рецепт в домашних условиях. На 28 небольших печенек. .

Ингредиенты

Масло сливочное — 165 г
Сахар — 135 г
Яйцо С1 — 1 шт
Арахис — 180 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Сода — 1/4 ч.л
Соль — 1/4 ч.л.

Как приготовить Самое вкусное арахисовое печенье рецепт пошагово

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы. Добавить яйцо и ещё раз взбить. Арахис измельчить в кухонном комбайне. Либо можно взять уже готовую арахисовую пасту (густую).

2. Просеять в миску сухие ингредиенты, добавить арахисовую крошку (или пасту) и яично-масляную смесь. Перемешать до однородности , собрать тесто в комок. Отщипнуть небольшие шарики, размером с грецкий орех (по 30 г).

3. Выложить шарики на противень, придавить дном стакана. Выпекать при 180 °C около 10-15 минут. Не передержите. Из духовки печенье будет ещё мягкое, остынет и станет хрустящим по краям, с мягкой серединкой🍪🥜 приятного :)

Автор: @sweet_shark_cake

Похожие рецепты