Арахисовое печенье с варёной сгущёнкой и финиками

Как приготовить вкусное арахисовое печенье с варёной сгущёнкой и финиками рецепт. Совсем не пп печенье, но такое вкусное. Обязательно попробуйте его приготовить! .

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт
Финики - 100 г (вес без косточек)
Арахисовая паста - 70 г
Тростниковый сахар - 20 г
Масло сливочное - 50 г
Мука рисовая - 100 г
Мука пшеничная - 30 г
Разрыхлитель - 10 г
Корица по желанию ~ 3 - 5 г
Сгущёнка - 0,5 банки

Как приготовить Арахисовое печенье с варёной сгущёнкой и финиками рецепт пошагово

1. Финики замачиваем кипятком, удаляем косточку и кладём в чашу блендера. Туда же мягкое масло комнатной темпиратуры , сахар и пасту > пробиваем > добавляем яйцо > пробиваем. Выкладываем массу в глубокую чашу, добавляем сухие ингредиенты, замешиваем тесто.

2. Затем кледем его в плёнку и убираем в холодильник на 30 минут. Раскатываем колбаску, режем поперёк, формируем руками печенье и выкладываем на силиконовый коврик.

3. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета. Сгущёнку берём цельную, качественную и варим примерно 1,5 часа > остужаем. Далее берём одну печеньку, намазываем сгущёнкой и накрываем другой.

Похожие рецепты