Овсяный крамбл с яблоками

Осень - самое опасное время для фигуры. Готовим вкусный овсяный крамбл с яблоками и овсяными хлопьями рецепт. Почему-то именно осенью организм требует домашней выпечки и на кухне практически не выключается духовка. Хочется наполнить дом ароматами яблок, корицы и тёплого пирога. Это запахи детских воспоминаний и уютных вечеров. Это ароматы спокойствия, объятий и тихой радости. Базовые потребности для настоящего счастливого человека. .

Ингредиенты

Крошка:
⠀ - 100г пшеничной муки
⠀ - 50г овсяной муки
⠀ - 50г овсяных хлопьев долгой варки
⠀ - 50г сахара (если любите послаще, можно добавлять и до 80г)
⠀ - 100г холодного сливочного масла
⠀ - 50г крупно рубленых грецких орехов
⠀
Начинка:
⠀ - 3 яблока
⠀ - 1-2ст.л. сахара
⠀ - 1ч.л. корицы
⠀ - 30г сливочного масла

Как приготовить Овсяный крамбл с яблоками рецепт пошагово

1. Для крошки смешать два вида муки, хлопья, сахар и орехи. Натереть к ним холодное сливочное масло и руками перетереть в крошку. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры и нарезать крупными кубиками.

2. В сковороде растопить масло, высыпать яблоки, добавить сахар, корицу и перемешать. Томить, периодически помешивая, на медленном огне 5-7 минут.

3. Форму смазать сливочным маслом. Выложить ровным слоем яблоки, сверху крошку. Запекать при 180° 25-30 минут до золотистого цвета. Вкусно будет подать с мороженым, молочным соусом или жидким йогуртом.

Автор: @narisovano

Похожие рецепты