Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Торт с малиной и карамелью
Как приготовить домашний торт с малиной и карамелью рецепт приготовления.
.
Ингредиенты
Бисквит
Яйца 5шт
Сахар 135 гр
Мука 90 гр
Крахмал 23
Свежая или мороженная малина 100гр
Малиновый чизкейк
Творожный сыр 400гр
Яйцо 1 шт
Сахар 90 гр
Сливки 33% 50 гр
Малина свежая или мороженная 100гр
Карамель
50 гр сахара
1/2 столовой ложки глюкозного сиропа
125 мл сливок 33%
75 гр сливочного масла
10гр желатина замочить в 40гр воды
Малиновый
соусМалина 200гр
Сахар 50гр
Крахмал 10гр
КремСливочный сыр 400гр
Сахар 90гр
Сливки 33% 200гр
Как приготовить Торт с малиной и карамелью рецепт пошагово
1. Бисквит. Сухие ингредиенты смешать. Белки отделить от желтков. Белки взбить с половиной сахара , желтки взбить с другой половиной сахара до пышной массы. Подмешать половину белков к взбитым желткам и половину муки с крахмалом в 2 этапа, в конце добавить малину. Выпекать при 160-170 гр около 40 минут. Диаметр формы 18 см.
2. Малиновый чизкейк. Кольцо диаметром 16см застелить фольгой. Сыр перетереть с сахаром и яйцом , чтобы не было комков, добавить сливки , в последнюю очередь добавляем малину . Вылить малиновую массу в кольцо , выпекать на водяной бане( на дно духовки ставим противень с кипятком) при 120-130 градусах около 50-60 мин.Дать остыть в выключенной духовке (приоткрыть дверцу) , охладить в холодильнике в течение 6-8 часов.
3. Карамель. Карамелизировать сахар и глюкозный сироп , быстро помешивая добавить горячие сливки (если образовались комочки , вымешиваем до растворения ), в конце добавляем масло и желатин , и добавляем соль. Выливаем в форму 16 см и убираем в морозилку до стабилизации.
4. Малиновый
соус. Крахмал залить 30 гр воды, малину и сахар сварить, добавить крахмал и ещё проварить помешивая 3 минуты. Охладить.
5. Крем. Соединить все ингредиенты и взбить до твёрдых пиков (я взбиваю ручным миксером).
6. Пропитка : закипятить молоко, добавить сахар, охладить (можно добавить ваниль).
7. Сборка. Бисквит-
крем - чизкейк-малиновый
соус - бисквит - крем - бисквит крем - карамель - малиновый соус - бисквит (не забываем пропитать коржи).
Автор: @_stav_tortik_
Похожие рецепты