Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Торт Шоколад Ежевика с ганашем и бисквитом
Готовим изумительный Торт Шоколад Ежевика с ганашем и бисквитом. Насколько хорошо сочетаются шоколад и сине-черные фрукты, можно увидеть в этом ежевичном торте всю красоту. Он чудесно фруктовый, легкий, приятный и сочный. Поскольку диаметр торта всего 20 см, можно было предположить, что его хватит только на 2-3 гостей. Но это не так, потому что он впечатляет высотой около 12 см. Густо намазанное нежным ганашем, это красочное тесто доставит удовольствие и визуально, и вкусом.
.
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца,
120 гр. сахара,
60 гр. муки,
60 гр. кукурузного крахмала,
25 гр. какао,
1/2 ч.л. разрыхлителя.
⠀
Крем:
600 гр. ежевики (замороженной или свежей),
250 гр. нежирного творога,
250 гр. маскарпоне,
100 гр. сахара (для
ягод),
1 пакетик ванильного сахара,
200 гр. сахара,
3 ч.л. без горки агар-агара,
400 мл. сливок.
⠀
Ганаш:
200 мл. сливок,
170 гр. тёмного шоколада.
Как приготовить Торт Шоколад Ежевика с ганашем и бисквитом рецепт пошагово
1. Бисквит: Разогрейте духовку до 180*C. Застелите форму (d=20 см.) пергаментом. Яйца с сахаром тщательно взбейте, не менее 5 минут. Муку, крахмал и какао просейте в отдельную миску. В несколько подходов введите сухие ингредиенты, постоянно помешивая. Готовое тесто выпекаем 30 минут. Затем даём остыть. Разрезаем готовый бисквит на четыре части.
2. Крем: Ежевику промыть и перетереть через сито. Довести в кастрюле до кипения, добавить 1-2 ст.л. воды, варите до тех пор, пока плоды не распадутся. Процедите через мелкое сито. У вас должно получиться около 400 мл. готового пюре из ежевики. Отложите и дайте немного остыть. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Взбейте маскарпоне, нежирный творог, сахар и ванильный сахар до кремообразной массы.
3. Смешайте пюре ежевики с агар-агаром в кастрюле и доведите до кипения. Снимите с огня через 2 минуты. Добавьте в кастрюлю к ягодам 2-3 столовые ложки сырно-творожной массы, перемешайте. Затем добавьте всю остальную сырно-творожную массу, хорошо смешайте и когда смесь полностью остынет введите взбитые сливки. Соберите
торт, тщательно промазывая коржи кремом и уберите на 5 часов в холодильник.
4. Ганаш: Разогрейте сливки и смешайте с мелко поломанным шоколадом. Подождите несколько минут, затем взбейте венчиком до однородной массы. Дайте остыть при комнатной! температуре. Украсьте
торт ганашем и свежими ягодами. Готово!
Источник: zungenzirkus.de
Похожие рецепты