Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.

Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:

1. База рецептов

Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:

Основные блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Вегетарианские и веганские рецепты

Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.

2. Поиск и фильтрация

Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.

Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).

3. Пошаговые инструкции

Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.

4. Видеоуроки

На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.

5. Комментарии и оценки

Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.

Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.

6. Создание личного кабинета

Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:

Сохранять любимые рецепты в избранное

Добавлять собственные рецепты

Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)

7. Блог и статьи

Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.

Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.

8. Ингредиенты и замены

Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.

9. Мобильная версия

Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.

10. Социальные сети

Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.

11. Уведомления и подписки

Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.

Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.

Ягодный маковый торт

Ягодный маковый торт рецепт
Как приготовить вкусный домашний ягодный маковый торт с маком рецепт в домашних условиях. Диаметр бисквитов 14 см, конфи 12 см, вес торта с покрытием 1.5 кг. Автор: Любовь Кузьмичева. .

Ингредиенты

Бисквит
Яйца 2 шт
Сахар 150 г
Молоко 75 г
Сливочное масло 40 г
Мак 30 г (3 ст.л.)
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л.

Малиновое конфи
Малиновое пюре 140 г (200 г малины)
Сахар 15 г (2 ч.л.)
Желатин 3 г (1 ч.л.с горкой)
Вода 15 г

Малиновое конфи
Малиновое пюре 140 г (200 г малины)
Сахар 15 г (2 ч.л.)
Желатин 3 г (1 ч.л.с горкой)
Вода 15 г

Крем
Творог 350 г
Белый шоколад 70 г
Сливочное масло 40 г
Пюре черной смородины 50 г (100 г ягод)
Сахар 15 г

Пропитка
Сливки любой жирности, по желанию подсластить сахарной пудрой

Финишный крем
Творожный сливочный сыр 280 г
Сливочное масло 82.5% 80 г
Сахарная пудра 50 г
Пюре смородины 70 г
Кукурузный крахмал 1 ч.л.с горкой
Сахар 1 ч.л.
Мак 10 г (1 ст.л.)

Как приготовить Ягодный маковый торт рецепт пошагово

1. Бисквит. Яйца очень хорошо взбить с сахаром в пышную светлую массу до увеличения в объеме. В яичную смесь просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Молоко соединить со сливочным маслом и сотейнике и довести до кипения, но не кипятить! Влить горячую смесь в тесто, всыпать мак и хорошо перемешать. Тесто разлить в 2 формы. Выпекать в хорошо разогретой до 180 С духовке до сухой и чистой шпажки 25-30 минут. Горячие бисквиты завернуть в пищевую пленку, дать остыть при комнатной температуре и убрать в холодильник минимум на 5-6 часов.
2. Малиновое конфи. Желатин залить холодной водой для набухания. Для пюре малину пробить блендером и протереть через сито от косточек. Из 200 г малины получится 140 г пюре. Или взять готовое пюре. Соединить пюре с сахаром, довести до кипения, прокипятить 1 мин. Снять с огня, дать немного остыть и ввести набухший желатин, тщательно перемешать, чтобы он полностью разошелся. Разлить конфи в кольца, убрать в холодильник или заморозить.
3. Крем. Пюре с сахаром довести до кипения, уварить несколько минут до загустения. Охладить. Творог со сливочным маслом пробить блендером, добавить растопленный белый шоколад и пюре смородины, объединить до однородного крема.
4. Смородину в финишный крем я добавила для цвета. Можно подкрасить крем красителем вместо смородины. Или оставить крем белым.
Смородину, крахмал и сахар довести до кипения и уварить несколько минут до загустения. Охладить. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить сыр, пюре смородины, мак и объединить в однородный крем.
5. Сборка. Каждый бисквит разделить на два коржа. Нижний корж хорошо пропитать сливками, смазать кремом, выложить конфи, сделать бортик из крема, конфи покрыть кремом. Накрыть бисквитом, пропитать, слой крема, бисквит, пропитка. Повторить слой с конфи. Собранный торт обернуть пищевой плёнкой, затянуть ацетатной лентой или зажать кольцом, охладить перед выравниваем минимум 5 часов.
6. Для декора я использовала остатки крема, ягоды черной и красной смородины. Для потёков растопленная белая кондитерская глазурь + 1 ч.л. растительного масла.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Ягодный маковый торт рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2010-2025