Торт "Панчо" нежный

Торт "Панчо" Вкусный, нежный и очень аппетитный торт. .

Ингредиенты

Ингредиенты для бисквита:
✅ яйца 5 шт
✅ сахар 160 гр
✅ ванилин
✅ щепотка соли
✅ мука 160 гр
✅ какао 2 ст л
✅ разрыхлитель 2 ч л
✅ растительное масло 50 мл
✅ молоко 100 мл

Начинка: ананас и грецкий орех.
Для крема:
✅ сливки 33% 250 мл
✅ сахарная пудра 100 гр
✅ сметана 20 % 250 гр

Для покрытия торта:
✅ сливки 33 % 150 мл
✅ сахарная пудра 2 ст л
✅ шоколад для украшения

Как приготовить Торт "Панчо" нежный рецепт пошагово

1. Взбиваем яйца, соль, сахар и ванилин до пышной массы примерно 8-9 минут. Просеиваем сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности. Вливаем масло и молоко, перемешиваем. Тесто вливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 180'С духовку на 15 минут.

2. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой, далее добавляем сметану и взбиваем до однородности. Из коржа вырезаем круглое основание торта, остатки нарезаем кусочками. Собираем торт в глубокой миске, обтянутой пищевой плёнкой.

3. По желанию по слоям добавляем кусочки ананаса и дробленный грецкий орех. Накрываем торт крышкой из бисквита и отправляем в холодильник на пару часов. Готовый торт смазываем взбитыми сливками с сахарной пудрой. Украшаем по желанию растопленным шоколадом.