Пирог с нектаринами в духовке

Пирог с нектаринами в духовке простой рецепт. Это нежнейший пирог с сочными сладкими нектаринами, который просто тает во рту! Так жалко, что мои родители в другом городе и не могут его попробовать 🥺 .

Ингредиенты

(16 см):

- 2 яйца
- Сливочное масло - 70 гр
- Кефир - 70 мл
- Мука - 130 гр
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- 2-3 нектарина/персика
- Сахар/сахзам по вкусу

Как приготовить Пирог с нектаринами в духовке рецепт пошагово

1. Взбиваем яйца с сахаром до образования пены. Добавляем к массе растопленное сливочное масло, кефир и все перемешиваем до однородности.

2. Просеиваем к массе муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Режем нектарины/персики дольками.

3. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, на дно выкладываем нектарины, потом накрываем их тестом и сверху украшаем оставшимися дольками. Выпекаем 1 час при температуре 180 градусов.

Похожие рецепты