Шоколадный брауни с плавленым сыром Просто Кухня

Готовим с Просто Кухня Шоколадный брауни с плавленым сыром в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 8 пирожных: 404 рубля
Стоимость 1 пирожного: 50 рублей

Плавленый сыр 100 г — 64 рубля («Ашан», 200 г = 129 р.)
Сливочное масло 110 г — 83 рубля («Ашан», 180 г = 136 р.)
Какао 80 г — 88 рублей («Ашан», 100 г = 110 р.)
Сахар 300 г — 19 рублей («Ашан», 1 кг = 65 р.)
Яйца 4 шт. — 26 рублей («Ашан», 10 шт. = 66 р.)
Мука 120 г — 8 рублей («Ашан», 1 кг = 65 р.)
Разрыхлитель 4 г — 3 рубля («Ашан», 12 г = 8 р.)
Корица молотая ½ ч. ложки — 4 рубля («Ашан», 35 г = 40 р.)
Соль
Брусника 80 г — 72 рубля («SPAR», 100 г = 90 р.)
Сметана 15% 160 г — 37 рублей («Ашан», 300 г = 70 р.)

Понадобится форма для выпекания 22 см

Цены актуальны на сентябрь 2022 года

Как приготовить Шоколадный брауни с плавленым сыром Просто Кухня рецепт пошагово

1. Взбить миксером мягкое сливочное масло (100 г), плавленый сыр и сахар. Поочередно добавить яйца в сливочно-сырную массу. Смешать муку, какао, корицу, разрыхлитель и соль.

2. Добавить шоколадную муку к сливочно-сырной массе и взбить миксером до однородной консистенции. Дно формы для выпекания выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом (10 г).

3. Выложить тесто в форму и равномерно распределить. Отправить брауни в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.