Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Кукурузного хлеба на ржаной закваске
Готовим Кукурузный хлеб на ржаной закваске рецепт. 26 элементов таблицы Менделеева в одном початке 🌽 Вы знали, что кукуруза может дать организму человека практически все питательные вещества? Что, в принципе, можно питаться одной только 🌽 и неплохо себя чувствовать.
Это такой уникальный продукт, который не теряет своих полезных качеств даже при консервировании. А значит, в муке микро и макро элементы сохраняются точно! Кукурузный хлеб не всегда получается вкусным и всему виной кукурузная мука. Она очень влагоемкая и не предсказуемая, хлеб может получиться как сухим, там и влажным.
В этом рецепте кукурузная мука выступает в качестве добавки к пшеничной. И тесто замешивается на ржаной закваске. Хлеб получается необычным на вкус и очень аппетитным. Главное, чтобы ржаная закваска не была перекисшей, иначе кислота перебьёт все остальные нюансы.
.
Ингредиенты
100гр - ржаной закваски 100% влажности
200гр - воды
110гр - сильной пшеничной муки в/с (у меня Шугуровская)
115гр - обычной пшеничной муки в/с (у меня Макса)
75гр - кукурузной муки
7гр - соли
щепотка шафрана, замоченная в 1ст.л. воды
Как приготовить Кукурузного хлеба на ржаной закваске рецепт пошагово
1. Закваску, воду, всю муку и шафран помещаем в чашу миксера и замешиваем с помощью насадки крюк около 3-4 минут. Добавляем соль и месим ещё около 3 минут; Перекладываем тесто в контейнер, смазанный растительным маслом, прикрываем и оставляем на брожение при комнатной температуре на 2 часа, причём в первый час нужно сделать два складывания;
2. Выброженное тесто формуем и перекладываем в корзину для расстойки, прикрываем и оставляем при комнатной температуре на 1 час 15 минут до увеличения в объёме в два раза; Выпекаем на камне, в заранее разогретой до 250С духовке первые 10 минут с паром, а затем ещё 25 минут при 200С.
3. Если вы не будете использовать сильную муку, то тесто получится более жидким и с ним будет тяжелее работать. Выпекайте хлебушек с удовольствием и приятного аппетита. А ещё знайте, что 🌽 не замедляет процессы старения, борется с аллергией, защищает от сердечных заболеваний и ожирения.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты