Израильские пирожки Бурекасы из слоеного теста с сыром

Как сделать Израильские пирожки Бурекасы из слоеного теста с сыром рецепт. Бурекасы или пирожки из слоёного теста, очень популярный вид выпечки в Израиле. Готовить их очень просто и быстро, получаются настолько вкусными, что невозможно остановиться. .

Ингредиенты

на 8 шт.
Слоёное дрожжевое тесто - 500 гр.(разморозить в холодильнике)
Соус для пиццы (готовый) - 8 ч.л.
Соус Песто (готовый или домашнего приготовления, рецепт есть в актуальном) - 8 ч.л.
Вяленые помидоры или оливки - по вкусу.
Сыр тёртый - (Моцарелла +Фета или по вашему выбору) - по 2 ст.л. в каждый бурекас
Яйцо - для смазывания, Кунжут - для посыпки

Как приготовить Израильские пирожки Бурекасы из слоеного теста с сыром рецепт пошагово

1. Духовку разогреть до 180 °C. Разрезать тесто на 8 одинаковых прямоугольников, в середину положить соус для пиццы, сверху соус Песто, затем сыр и вяленые помидоры.

2. Смазать края теста взбитым яйцом, прижать края пальцами, а затем вилкой.

3. Смазать бурекасы взбитым яйцом, посыпать кунжутом и запекать в заранее разогретой духовке 20-25 мин. Или до золотистого цвета. Достать из духовки и можно наслаждаться!