Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Пирожное Морковь Апельсин Ананас
Рецепт лёгкого, вкусного пирожного «Морковь Апельсин Ананас» 🥕🍊. Рецепт рассчитан на форму 20 на 20 см, высота 5 см.
.
Ингредиенты
Бисквит.
Молоко - 50 гр.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сливочное масло - 90 гр.
Сахар - 80 гр.
Яйца - 2 шт.
Кокосовая стружка - 20 гр.
Морковь - 50 гр.
Ананас (в виде пюре) - 50 гр.
Конфи.
Апельсиновый сок - 400 гр.
Сахар - 180 гр.
Пектин цитрусовый - 6 гр.
Желатин (200-220 Блум) - 12 гр.
Вода для желатина - 60 гр.
Суфле.
Творожный сыр - 320гр.
Сахарная пудра - 80 гр.
Сливки - 80 гр.
Молоко - 100 гр.
Желатин (200/220 Блум) - 4 гр.
Вода для желатина - 20 гр.
Как приготовить Пирожное Морковь Апельсин Ананас рецепт пошагово
1. Бисквит.
Поставить разогреваться духовку до 175-180 градусов.
Взбить масло🧈 и сахар до пышности и посветления, добавить по одному яйца🥚, каждый раз хорошо взбивая. Просеять сверху муку, добавить разрыхлитель и перемешать вручную, доливая молоко🥛. В конце добавить пюре ананаса, морковь и кокосовую стружку🥥. Перемешать и распределить тесто на противне так, чтобы потом из него можно было вырезать квадрат 20 на 20 см. Выпекать 20-23 минуты при температуре 175-180 градусов. Важно бисквит не пересушить, он должен хорошо пружинить. Готовому бисквиту дать остыть, после чего рамкой вырезать квадрат 20 на 20 см. Квадрат положить на дно рамки и убрать в морозилку.
2. Конфи.
Замочить желатин в холодной воде и оставить до набухания. Апельсиновый🍊 сок налить в сотейник, ввести к соку дождиком смесь сахара и пектина и варить до кипения. Снять сотейник с плиты и добавить набухший желатин. Масса будет горячей и жидкой, необходимо дождаться, когда она остынет и будет более густой, тогда вылить конфи на бисквит в рамке. Для надежности можно обтянуть дно рамки плёнкой. Убрать рамку с бисквитом и конфи в морозилку.
3. Суфле.
Желатин замочить и дать ему набухнуть. Венчиком смешать сливки, творожный сыр и сахарную пудру до однородности. Молоко🥛 подогреть и растворить в нём набухший желатин. Ввести молоко струйкой в массу с творожным сыром, взбивая её на высокой скорости. Масса должна получиться нежной и воздушной. Вылить суфле на конфи в рамке и убрать в холодильник для стабилизации.
Пирожные готовы! Декорировать можно, как угодно по своему желанию☺️, на фото у меня взбитый ганаш (см. комментарии) с сублимированным манго🥭.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты