Кулич пп творожный

Как приготовить вкусный полезный Кулич пп творожный рецепт. Получается вкусный, воздушный, слегка влажный кулич. Попробуйте обязательно! .

Ингредиенты

✔Яйцо 1 шт. + 1 белок.
✔Мягкий творог 100 г.
✔Мука рисовая /пшеничная 80 г.
✔Масло сливочное 10 г.
✔Щепотка соли.
✔Подсластитель по вкусу. У меня фитпарад 2 саше
✔Ванилин 1 г.
✔Разрыхлитель 1/2 ч.л.
✔Сухофрукты по вкусу. У меня цукаты.

Глазурь для кулича:
✔1 яичный белок
✔подсластитель по вкусу
✔лимонный сок -2 ч.л

Как приготовить Кулич пп творожный рецепт пошагово

1. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с солью до пиков. 1 желток смешиваем с растопленным сливочным маслом и мягким творогом. Просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Добавляем взбитые белки и все тщательно перемешиваем. Тесто получается как сметана по консистенции.

2. Добавляем сухофрукты, перемешиваем. Заполняем форму на 2/3 (к меня диаметррм 10 см) и выпекаем куличи в заранее разогретой до 180 гр. духовке 30-40 минут.

3. Время зависит от размера формы и от вашей духовки. Взбиваем белок в пену. Добавляем подсластитель и лимонный сок и взбиваем до образования густой устойчивой пены. Украшаем! Светлой Пасхи!

Похожие рецепты