Песочное печенье на пасху

Еще один быстрый и стильный способ украсить кулич - съедобный топпер из пряников/печенья/шоколада/леденцов. На фото вариант с песочным печеньем (которое мы заодно покрасили натуральным красителем красным рисом). За счет оттиска печенье и прянички будут смотреться самодостаточно и их можно не расписывать. .

Ингредиенты

2 яйца С1
150 г сахарной пудры
170 г размягченного сливочного масла
480 г муки
1/3 ч л разрыхлителя
1 ч л порошка из красного риса

Как приготовить Песочное печенье на пасху рецепт пошагово

1. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить яйца, взбить. Добавить частями муку с разрыхлителем, замесить тесто.

2. Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить порошок из красного риса, месить тесто до однородного цвета, убрать в холодильник на 30 минут.

3. Раскатать тесто толщиной примерно 6 мм, вырезать печенье формочками, выпекать примерно 20 минут при температуре 170 градусов. Духовку заранее разогреть.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты