Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Как сделать вкусные пасхальный кулич на дрожжах рецепт. Поздравляю всех с наступающим праздником и предлагаю вам приготовить праздничный кулич с изюмом, покрыть его глазурью и украсить праздничным набором для куличей..
Ингредиенты
(3 шт., форма диаметром 13 см и высотой 10 см):
Для опары: 150 гр муки 180 гр молока 20 гр свежих дрожжей или 7 гр сухих
Как приготовить Вкусные пасхальный кулич на дрожжах рецепт пошагово
1. Налейте в миску молоко (180 гр), добавьте дрожжи (15 гр) и перемешайте. Добавьте муку (150 гр) и перемешайте. Затем накройте пищевой пленкой и оставьте на 2 часа, до увеличения вдвое. Подошедшую опару переложите в тестомес или большую миску (для замеса руками, как я замешиваю тесто руками). Затем добавьте сахар (140 гр), яйца (2 шт), муку (350 гр), щепотку соли, экстракт ванили (1 ст л) и замесите тесто. Месите тесто 5 минут до формирования однородного плотного теста. Добавьте сливочное масло (115 гр) и продолжайте замес еще 10-15 минут до гладкого теста.
2. Добавьте изюм (200-250 гр) и вмешайте его в тесто. Выложите тесто на стол, сформируйте в колобок, переложите в миску, накройте пищевой пленкой и поставьте на расстойку на 2 часа при 28-30 С (я ставлю в духовку с включенной лампочкой) до увеличения вдвое. Подошедшее тесто выложите на стол и разделите на 3 части для форм диаметром 10-13 см и высотой 10 см. Если у вас формы других размеров, то делите тесто так, чтобы заполнить 1/3 часть формы.
3. Сформируйте каждую часть в колобок, положите в формы, прикройте полотенцем и поставить на расстойку на 2 часа при 28-30 С (я ставлю в духовку с включенной лампочкой) до увеличения вдвое. Когда тесто увеличилось вдвое достаньте его аккуратно из духовки, затем разогрейте духовку до 180 С и выпекайте куличи 40-45 минут. Пока куличи остывают, приготовим глазурь. Нагрейте на водяной бане яичные белки (50 гр) и сахар (120 гр), постоянно перемешивая до растворения сахара.
4. Будьте внимательны и не перегрейте белки, температура не должна превысить 60 С. Уберите миску с водяной бани и взбейте глазурь. Для удобства отсадки глазури на куличи переложите ее в кондитерский мешок. Остывшие куличи украсьте по своему желанию. Я украсила набором для кулича из одной замечательной кондитерской. Кулич получается в меру влажным и очень ароматным за счет экстракта ванили и изюма.