Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Домашний торт Птичье Молоко на агар агаре
Как сделать Домашний торт Птичье Молоко на агар агаре рецепт. У меня выдался свободный часок и я решила написать рецепт торта "Птичье молоко". Рецепт торта был куплен мною ещё в прошлом году, но руки дошли до него совсем недавно 🙈 Было заявлено, что рецепт оригинальный 🍰. Если вы любите Птичье молоко, предлагаю вам попробовать приготовить этот торт. Рецепт я не меняла. Торт получается нежный. По мне немного приторный.
.
Ингредиенты
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
▫️Масло сливочное - 100 гр.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Мука - 140 гр.
▫️Ваниль на кончике ножа (лучше экстракт)
ДЛЯ СУФЛЕ:
▫️Белок - 70 гр. (от 2 шт)
▫️Сахар - 450 гр.
▫️Вода - 140 мл.
▫️Агар - агар - 2 ч.л. (с горкой. Сила 900)
▫️Масло сливочное - 200 гр.
▫️Сгущеное молоко - 100 гр.
▫️Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
▫️Ванилин или ваниль
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
▫️Шоколад - 75 гр.
▫️Масло - 50 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Как приготовить Домашний торт Птичье Молоко на агар агаре рецепт пошагово
1. КОРЖИ:
Взбить масло с сахаром и с ванилью. Добавить яйца и взбить еще раз. Просеять муку и замесить тесто.
Включить духовку на 200С. Взять противень и начертить на нем два круга диаметром 18 см.
Выложить тесто по рисунку и выпекать около 15 минут.
Коржи немного деформируются. Вырезать еще горячими, чтобы они были ровными.
Перед приготовлением суфле подготовьте форму для сборки
торта. Выстелить изнутри ацетатной плёнкой и уложить корж внутрь форму. От края коржа до формы должен быть зазор примерно 1-1'5 см.
2. СУФЛЕ:
Масло, сгущёнку и ваниль (все комнатной температуры) взбить в
крем. Оставить на столе.
Воду и агар смешать. Довести до кипения и проварить около минуты.
Добавить сахар, довести до кипения. Варить около 2-3 минут. Появится белая пена. Снимите с огня.
Взбить белки с лимонной кислотой до плотных пиков. Уменьшить скорость миксера. ▫️Аккуратно влить сироп тонкой струйкой. Взбить до плотного состояния.
3. Перевести режим миксера на минимум и ввести
крем в 2-3 приема.
Вся масса должна хорошо перемешаться.
Выливаем половину суфле на корж (пространство между коржом и формой можно запонить при помощи одноразового кондитерского мешка).
Кладем 2 корж и выливаем остаток суфле.
Убираем в холодильник на 4-6 часов.
Готовый
торт вынимаем из формы и поливаем растопленным шоколадом.
Декор - меренга.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты