Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях

Рецепт из детства, полюбившийся многим! Готовим Простое овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях с Просто Кухня рецепт Александра Бельковича с СТС. .

Ингредиенты

Сливочное масло - 80г
Овсяные хлопья -170г
Изюм тёмный - 25г
Сахар - 140г
Мёд - 20г
Мука пшеничная -110г
Разрыхлитель -3г
Ванильный сахар - ¼ ч. ложки
Корица - 1г
Соль - 2г

Как приготовить Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях рецепт пошагово

1. Овсяную муку смешиваем с пшеничной, разрыхлителем, ванильным сахаром, корицей, солью и сахаром.
В изюм добавляем 60 мл воды и взбиваем в блендере до состояния пасты.
Перекладываем изюмную пасту к сухим ингредиентам.

2. Растапливаем в сотейнике мёд и сливочное масло на минимальном огне, перекладываем в общую массу.
Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 15 минут.

3. Формируем шарики, прессуем и перекладываем на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
Отправляем в уже разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.