Торт сметанный Санчо Панчо домашний

Этот торт однозначно вы приготовите ни один раз! Быстро, потрясно вкусно, и конечно просто. Как сделать торт сметанный Санчо Панчо домашний домашний рецепт. .

Ингредиенты

🔸 Яйца 2шт;
🔸 Мука 80гр.;
🔸 Какао 20гр.;
🔸 Сахар 90гр.;
🔸 Сгущенка 50гр.
🔸 Сметана 200гр.;
🔸 Разрыхлитель 3гр.;
🔸 Сливки 33% 120гр.;
🔸 Шоколад для глазури.

Как приготовить Торт сметанный Санчо Панчо домашний рецепт пошагово

1. 🔹 Яйца делим на белки и желтки;
🔹 Взбиваем каждую часть с половиной сахара (в белки не сразу сахара сыпем);
🔹 Взбитые желтки выкладываем в белки и аккуратно смешиваем;
🔹 Сухие ингредиенты просеиваем вместе и всыпаем в яйца, смешиваем лопаткой;
🔹 Выкладываем тесто в форму 14см и выпекаем 45-50минут, при своей рабочей температуре.

2. Крем:
🔹 Сливки взбить до мягких пик;
🔹 Добавить сметану и сгущёнку;
🔹 Венчиком аккуратно смешать.

3. Сборка:
🔹 Остывший бисквит нарезать на брусочки, предварительно отрезав донышко для тортика;
🔹 Выложить тонкий бисквит на тарелку, как основание торта;
🔹 Каждый брусочек окунаем в крем и выкладываем горочкой торт;
🔹 Убрать в холодильник на пару часов, полить шоколадом и с утра кушать.
👌 Торт будет вкуснее, если пропитается хотя бы 8-10 часов!

Похожие рецепты