Морковный кекс на сметане

Вкуснейший морковный кекс на сметане😋 заслуживает Вашего сердечка 💕 Огромная просьба 🙏🏻 если сохранили рецепт? Пожалуйста поставьте любой смайл в комментариях. Готовим Морковный кекс на сметане рецепт. .

Ингредиенты

Морковь 200-250 г
Рисовая мука 120 г + цельнозерновая мука 80 г
Яйца 3 шт
Сметана 10% 90 г
Масло сливочное 60 г
Сахар 90 г или сах. зам
Ваниль или ванильный сахар
Разрыхлитель 10 г
Цедра 1 апельсина

Как приготовить Морковный кекс на сметане рецепт пошагово

1. Морковь потереть на мелкой тёрке. Масло растопить. Взбить яйца с сахарно (или сах.замом).

2. Смешиваем муку, морковь, яичную смесь, сметана, масло, ваниль (или ванильный сахар), разрыхлитель и апельсиновую цедру. Тщательно перемешиваем.

3. Выкладываем тесто в форму для выпечки. Выпекаем при температуре 180° 30-40 минут (может потребоваться чуть больше или меньше времени). Даём остыть.

Автор: @julromanj

Похожие рецепты