Рождественский кекс с сухофруктами

Десерты и выпечка Кексы Рождественские блюда

Как приготовить рождественский кекс с сухофруктами рецепт. заслуживает Вашего сердечка. Сохранили рецепт? Пожалуйста поставьте любой смайл в комментариях. Новогодний кекс с сухофруктами. .

Ингредиенты

Мука цельнозерновая и рисовая 250 г 50/50
Яйца 4 шт
Орехи 100 г (у меня были грецкие)
Сухофрукты 200 г (у меня был изюм и чернослив)
Масло сливочное 120 г
Сыр творожный 200 г
Сахар 70 г
Корица, мускатный орех, имбирь (все по 1/2 ч.л)
Разрыхлитель 10 г

КБЖУ на 100 г 338/7/20/33

Как приготовить Рождественский кекс с сухофруктами рецепт пошагово

1. Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. Добавить к яичной смеси растопленное масло и творожный сыр. Тщательно перемешать. Сухофрукты залить кипятком на 5-7 минут.

2. Сливать воду и обсушить. Орехи измельчить. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в смесь просеянную муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех, имбирь, орехи и сухофрукты.

3. Все тщательно перемешать. Выложить тесто в форму для запекания. Выпекать 30-40 минут при температуре 180°.

Автор: @julromanj

Похожие рецепты