Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Печенье Курабье
Готовим Печенье Курабье рецепт не по Госту. Это печенье взорвало мои сториз за последние несколько дней его приготовили десятки человек! Не думала, что курабье так популярно! Вы очень просили рецепт продублировать, поэтому решила написать его в ленте. ⠀ Всего 4 ингредиента - масло, пудра, мука и белок, а какой результат! Рассыпающее во рту хрустящее печенье. И ностальгия по детству! ⠀ Печём обязательно, девочки! Я проверю. Сохраняйте рецепт в закладки, а мне взамен подарите ваше на фото и помашите руками в комментариях.
.
Ингредиенты
180 г мягкого сливочного масла 82,5%
90 г сахарной пудры
30 г куриного белка
230 г пшеничной муки
3 г разрыхлителя
Как приготовить Печенье Курабье рецепт пошагово
1. Для начинки - любой густой
джем. ⠀ Сливочное масло достаньте из холодильника за 40-60 мин до приготовления. Оно должно хорошо размягчиться, стать пластичным, но ни в коем случае не потечь. Такую консистенцию масла называют «помадное». Куриный белок должен быть комнатной температуры, можно даже подогреть его до 25-28С. ⠀ Миксером взбить масло с сахарной пудрой до пышной белой массы. Я взбивала Кукингом около 5 мин на высокой скорости.
2. Ввести не холодный белок и снова взбить до гладкой пышной массы. Масса на этом этапе не должна расслоиться. ⠀ Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в масляную массу и очень быстро перемешать на низкой скорости, не вымешивать долго. От этого будет зависеть рассыпчатость теста. Как только все ингредиенты объединились - выключаем перемешивание. ⠀ В итоге должна получиться очень гладкая и пластичная белая масса, похожая на
крем. ⠀
3. Переложить ее в плотный кондитерский мешок с насадкой закрытой звездой 10-12 мм. Я использовала насадку 10 мм, у меня получилось 16-17 печенек. ⠀ Отсадить печенье в виде цветочка на пергамент или силиконовый коврик. Смочить маленькую ложку водой, сделать небольшое углубление в середине печенья, выложить туда
джем. Можно использовать
варенье, но оно будет немного растекаться при выпечке. Можно предварительно загустить варенье крахмалом. ⠀ Выпекать при 17С около 15-20 мин до румяности.
Автор: @lillozav
Похожие рецепты