Японский десерт моти

Готовим вкусный Японский десерт моти рецепт своими руками в домашних условиях. .

Ингредиенты

Рисовая мука 50 гр
Сахарная пудра 100 гр
Вода 150 мл
Крахмал
Пищевой краситель

Как приготовить Японский десерт моти рецепт пошагово

1. Берем 50 грамм рисовой муки, 100 грамм сахарной пудры, немного перемешаем и добавим 150 миллилитров воды, немного красителя и тщательно перемешиваем. накрываем пищевой пленкой и делаем отверстия.

2. Отправляем в микроволновую печь примерно минуту, затем достаем, перемешиваем, и повторно отправим в микроволновку, но уже на 1,5 минуты. достаем. посыпаем крахмалом и обваливаем нашу массу.

3. Формируем небольшие лепешечки, в центр выкладываем сыр маскарпоне и голубику. Сворачиваем как показано на видео. формируем шарики и отправляем в холодильник на пол часа. друзья это волшебный и очень популярный десерт Моти, всем желаю прекрасного и вкусного настроения.

Автор: @a_volshebnik

Похожие рецепты