Шоколадный торт мороженое с карамелью

Кому там еще не слишком холодно?) Готовим Шоколадный торт мороженое с карамелью рецепт. .

Ингредиенты

1 банка сгущенного молока с сахаром (400 мл)
500 мл жирных сливок
½ стручка ванили, сердцевина

Кроме того:
Карамельный соус (рецепт есть в ленте или готовьте по собственному рецепту)
100 г темного шоколада, растопленного

Как приготовить Шоколадный торт мороженое с карамелью рецепт пошагово

1. Выстелите 25-сантиметровую форму для торта полиэтиленовой пленкой (дайте ей свисать с краев). Положить в миску сгущенное молоко, сливки и взбивать до кремообразной консистенции, пока она не станет густой, как взбитые сливки.

2. Нанесите кремовую смесь на дно формы тонким слоем и разгладьте. Сбрызнуть ложкой растопленного шоколада и карамельного соуса. Аккуратно нанесите тонкий слой кремовой смеси и снова разровняйте. Продолжайте так, пока форма не заполнится. Оставьте немного карамельного соуса для украшения.

3. Сверните свисающую пластиковую пленку и положите форму в морозильную камеру минимум на 1 ночь. Перед подачей на стол выньте торт-мороженое из формы с помощью полиэтиленовой пленки и поместите его на блюдо. Осторожно снимите фольгу и полейте торт оставшимся карамельным соусом.

Источник: beaufood.nl

Похожие рецепты