Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Готовим вкусные заварные эклеры с кремом пломбир рецепт из детства. 1 декабря у бабушки был день рождения и каждый раз я вспоминаю Наполеон и любимые эклеры. Этот рецепт вы запомните сразу. Готовить их очень просто. Получаются у всех и всегда. Описаны все ТОНКОСТИ заварного теста. Крем - пломбир, взбитый ганаш или карамель, остановиться невозможно. Можно использовать и соленые начинки..
Ингредиенты
Заварное тесто: 80 мл молока 80 мл воды 80 г сливочного масла 80 г муки щепотка соли Щепотка сахара 3 яйца (категория С1)
Для крема пломбир 300 мл молока 120 г сахара Ванильный сахар 2 яйца 1 ст л муки (или кукурузного крахмала. Что удивительно, с мукой заварной крем намного вкуснее) 50 г сл масла 120 мл сливок от 33%
Как приготовить Заварные эклеры с кремом пломбир рецепт пошагово
1. Заварное тесто: Смешиваем воду, молоко, масло. Ставим на огонь доводим до кипения, снимаем с огня и вводим ПРОСЕЯННУЮ (обязательно)муку. Мешаем , чтобы не было комочков. Возвращаем на медленный огонь и вымешиваем 2 минуты. Снимаем с огня и перемешиваем лопаткой, чтобы тесто охладилось . По одному добавляем яйца, перемешиваем после каждого. Последнее добавляем постепенно, может уйти чуть меньше. Тесто должно стекать с лопатки, но держать форму. Тесто отсадить с помощью мешка или просто положить ложкой. Время выпекания. Прогреть духовку до 250 г, выключить и поставить эклеры, сушить 20 мин, потом включить на 160 гр и сушить ещё 25 мин. все это время духовку НЕ ОТКРЫВАТЬ! Выключить духовку и дать остыть.
2. Для крема пломбир. Молоко подогреть, НЕ кипятить. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и мукой. Влить горячее молоко. Перелить в ковш и варить, помешивая до загустения. Добавить сливочное масло, перемешать, накрыть пищевой плёнкой контактно, полностью охладить.В крем добавить взбитые сливки
3. Для взбитого ганаша: В 200 мл горячих сливок 33% растопить 100 г шоколада. Охладить в холодильнике 3 часа и взбить. Этот КРЕМ настоящее БЛАЖЕНСТВО.
4. Готовые эклеры разрезать пополам, начинить кремом, покрыть ганашем,или карамелью , или просто посыпать сахарной пудрой.