Домашняя гранола в духовке

Не откладывая в долгий ящик, готовим вкуснейшую домашнюю гранолу в духовке рецепт. Вариаций может быть сколь угодно много, намешать можете все на свой вкус и того, что любите, главное побольше, побольше))) На этот раз я сделала с вяленой грушей и миндалём.
Я люблю есть гранулу с тёплым молоком, а вы?) .

Ингредиенты

✔️Овсяные хлопья долгой варки 300г
✔️Вяленая груша 80г
✔️Миндаль 50г
✔️Мёд 60г
✔️Кленовый сироп/сироп топинамбура 50г
✔️Кокосовое масло 30г
✔️Щепотка соли
✔️Корица 1 ч.л

Как приготовить Домашняя гранола в духовке рецепт пошагово

1. Смешать в отдельной чаше все сухие ингредиенты. Вяленую грушу нарезать кусочками, но не слишком мелкими. Мёд, сироп и масло слегка подогреть в сотейнике на слабом огне или в микроволновке и перемешать до однородности. Влить медовую смесь в овсяные хлопья, хорошо перемешать.

2. Противень застелить пергаментом, распределить гранолу равномерным слоем по всей поверхности и поставить запекаться в заранее разогретую до 160-160 градусов духовку на 20 минут, затем перемешать и снова оставить в духовке ещё на 20 минут периодически проверяя, чтобы ничего не подгорело..

3. Достать противень из духовки, дать граноле остыть, ещё раз все перемешать и переложить в банку с крышкой.

Автор: @fayushkinamama

Похожие рецепты