Простой лимонный пирог наивкуснейший

Десерты и выпечка Красивые пироги Сладкие пироги

Как приготовить Простой лимонный пирог наивкуснейший рецепт в духовке из 5 ингредиентов. .

Ингредиенты

Тесто:
100 г сливочного масла комнатной температуры
50 г сахарной пудры
Цедра 1 лимона
175 г муки
Для лимонной начинки:
250 г сахарной пудры
50 г простой муки
5 взбитых яиц
250 мл лимонного сока или около того (из 5-6 лимонов)

Как приготовить Простой лимонный пирог наивкуснейший рецепт пошагово

1. Разогрейте духовку до 160°С. Взбить сливочное масло и сахар. Добавьте цедру лимона и муку. Замесите тесто и выложите им дно формы. Проколите тесто и запекайте 30 минут.

2. Смешайте в миске сахар и муку. Взбейте яйца и лимонный сок, процедите через сито. Постепенно добавляйте к сухой смеси, хорошо перемешивая, чтобы не было комков.

3. Вылить на основу пирога и поставить в горячую духовку на 20-25 минут, пока верх не застынет. Достаньте из духовки и дайте полностью остыть в форме. После охлаждения осторожно достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой, прежде чем разрезать.

Источник: tastemade.co.uk

Похожие рецепты