Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Шоколадный чизкейк с выпечкой в духовке
Готовим шоколадный чизкейк с выпечкой в духовке рецепт. Осенью надо готовить шоколадные десерты чаще 🍫. ⠀ Если согласны - готовим этот потрясающе вкусный чизкейк! Если не согласны - все равно готовим, выбора у вас нет 😅. Получается очень нежный и потрясающе вкусный десерт!
.
Ингредиенты
На форму 16 см:
⠀
Для основы:
100 г печенья типа Юбилейное или уже испеченного песочного теста
30 г молочного шоколада от 33%
10 г слив.масла 82,5%
Или:
100 г шоколадного печенья или шоколадного песочного теста
30 г слив.масла 82.5%
Для
чизкейка:
350 г сливочного сыра (Хохланд, Креметте, Альметте, Чудское озеро и др)
80 г сахарной пудры
15 г хорошего не сладкого какао-порошка (напр., Brut Cacao Barry)
1 яйцо С1
60 г сливок 33%
Как приготовить Шоколадный чизкейк с выпечкой в духовке рецепт пошагово
1. Подготовить форму: если у вас кольцо, обернуть фольгой. Если разъёмная форма, то дно можно проложить пергаментом. ⠀ Печенье или выпеченное песочное тесто измельчить в комбайне до мелкой крошки. Масло и шоколад растопить, смешать с песочной крошкой до получения текстуры мелкого влажного песка. Утрамбовать на дно формы, выпекать при 160-170С около 10 мин. Достать из духовки, остудить. ⠀
2. Для
чизкейка: Смешать пудру и какао порошок, если нужно - какао предварительно просеять через сито, тк в нем часто бывают комочки. Растереть сыр насадкой-лопаткой, если работаете планетарным миксером, если ручной миксер-то венчика и на самой низкой скорости. Помним, что сырную массу не взбиваем, нужен лишний воздух не нужен. ⠀
3. Добавить пудру с какао и хорошо растереть в течение 5 мин на низкой скорости. Ввести яйцо и ещё раз хорошо растереть. Добавить сливки, перемешать и вылить
чизкейк на выпеченную основу. ⠀ Выпекать при 120С на водяной бане около 40 мин, проверить на готовность - если края схватились, а в середине чизкейк подрагивает, выключить духовку.
4. Остудить в выключенной духовке ещё 1-1,5 часа. Достать, убрать в холод на стабилизацию на 4-8 часов. *водяная баня - на доп.противень налить 100-200 г Воды, поставить его под противень с
чизкейком.
Автор: @lillozav
Похожие рецепты